Machine automatique

En machine automatique, nous sélectionnons uniquement des modèles de grande qualité, capables de valoriser pleinement notre travail de torréfacteur.
Une extraction imprécise peut ruiner un café d’exception. À l’inverse, une machine exigeante révèle la finesse, l’équilibre et la fraîcheur du café en grains.
C’est pour cette raison que nous travaillons principalement avec JURA : longévité, réparabilité, constance d’extraction et performance technique.

Parce qu’un grand café mérite une machine à sa hauteur.